尿素作为牛羊等反刍动物的氮素添加剂，可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨，并转化为菌体蛋白，然后被吸收运用，因而，可代替部分蛋白饮料。但尿素究竟不是蛋白质，其运用功率往往遭到多种要素的影响，其间重要的一点，便是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高，假如饲料中所含的粗蛋白质含量较高时，细菌运用尿素组成蛋白质的速度不会下降。
实验证明，饲料中粗蛋白质含量在9%~10%时，尿素在瘤胃中的运用率可达70%，可进步牛羊增重36%以上，跟着饲料中粗蛋白质含量的进步，加喂尿素的作用越来越小，喂尿素就会影响增重乃至下降体重。
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